专业设置
观光旅游专业培养学生在管理、经济、法律等方面具有较宽知识面，使学生成为具有较强的中外文语言与文字表达能力和较强的人际沟通、组织协调能力，掌握现代旅游管理基本理论和基本知识的应用型、复合型、外向型的旅游业管理人才。
通过此专业的学习使学生有一定的旅行社管理能力和导游能力，能在现代旅游企业，包括酒店业、餐饮业、旅行社、旅游景区、娱乐业，航空公司，现代酒店或运输公司等旅游行业及其他相关企业从事管理实务和导游工作主要从事等的策划、经营与行政管理。
| 序号 | 英文名称 | 中文名称 | 学分 |
| 1 | Air Travel | 航空旅行 | 2 |
| 2 | Air Travel: Advanced | 高级航空旅行 | 2 |
| 3 | Applying Marketing Principles in Travel and Tourism | 旅游营销原理应用 | 1 |
| 4 | Business Accounting | 商务会计 | 2 |
| 5 | Communication: Business Communication | 沟通学：商务沟通 | 1 |
| 6 | Creating a Culture of Customer Care | 客户服务文化构建 | 1 |
| 7 | Developing the Individual within a Team | 团队中的个人培养 | 1 |
| 8 | Developing Skills for Personal Effectiveness | 提高个人效率的技巧 | 1 |
| 9 | Economic Issues: An Introduction | 经济学导论 | 1 |
| 10 | Economics: Micro and Macro Theory and Application | 经济学：微观与宏观理论及其应用 | 1 |
| 11 | Economics: The World Economy | 经济学：世界经济 | 1 |
| 12 | Information and Communication Technology in Business | 商务信息与通讯技术 | 2 |
| 13 | Information Technology: Applications Software 1 | 信息技术：应用软件 1 | 1 |
| 14 | International Tourist Destinations | 国际旅游目的地 | 1 |
| 15 | Marketing Planning in Travel and Tourism | 旅游业营销规划 | 1 |
| 16 | Planning and Sustainable Development in Tourism | 旅游业规划与可持续发展 | 2 |
| 17 | Presentation Skills | 演示技巧 | 1 |
| 18 | Retail Travel Practice | 旅游零售商实务 | 2 |
| 19 | Tour Guiding and Resort Representation | 旅游胜地指南 | 1 |
| 20 | Tour Operations | 旅游实务 | 2 |
| 21 | Travel and Tourism: Graded Unit 1 | 观光旅游：记分单元1 | 1 |
| 22 | Travel and Tourism: Graded Unit 2 | 观光旅游：记分单元2 | 2 |
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